3/5 和食をマナブ包丁王子⭐中村孝明迎賓館
今夜は横浜です！
先週の
黄色いヘルメットも
お似合いだったけれど
白衣はまたまた素敵過ぎです(ㅅ´ ˘ `)♡
黒髪になったことで
ますます男前が惹きたってます
(*´ ˘ `*)
眉も少し太めに感じるもんね
さんざん包丁やってきたけどね…
だけど
漁師風だから…って
謙遜 笑
大根の桂剥き
和の達人に教わったとおり
素直に真っ直ぐ習得するから
とっても上手！！
桂剥きにした大根は
繊維に対して垂直に切る
『横けん』
桂剥きにした人参は
繊維どおり平行に切る
『縦けん』
水に浸して
ギュッと握った人参を
立てて飾ります
↑
包丁王子気に入って
『今度、漁場でやろう』って(^^*)
お造りを作った後は
材料をすべて乱切りに切る
筑前煮
中村孝明さん
さすがのカメラへ料理の見せ方
上手いな～
そして雅くんとの会話
とても楽しそう(*˘︶˘*).｡.:
雅くんが
ご年配の方と並ぶ姿
なんか…すごく大好き
おじいちゃん大好きな雅くんを
感じるからかな…
今日もステキな番組
ありがとうございます⭐
雑誌の取材で
忙しい雅くん。。。
どうか体調崩さず
過ごせてますように｡:°ஐ♡*
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